點擊圖片查看大圖陳經理 13545017210 027-83267967 QQ499490419
食品級葡萄糖酸內酯價格，食品級葡萄糖酸內酯生產廠家，食品級葡萄糖酸內酯作用
別名：豆腐王
CAS NO.90-80-2
英文名稱:1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYCAPROIC ACID DELTA-LACTONE
EINECS:202-016-5
分子式:C6H10O6
分子量:178.14
包裝：25公斤袋裝 1公斤袋裝 20公斤紙箱包裝。
物理性質： 白色結晶或結晶性粉末,幾乎無臭，味先甜后酸，易溶于水。
主要用途： 本產品是多功能優良食品添加劑，主要用于蛋白質凝固劑，酸性劑，膨松劑，保鮮防腐劑，調味劑，粘合劑，色調保持劑等．廣泛用于食品，日用化工，醫藥，化妝品，塑料和樹脂改性．電鍍拋光，金屬清洗，有機合成等方面． 可用于魚蝦保鮮，大使用量為0.1g/kg, 殘留量小于0.01 mg/kg；用于香腸（肉腸）、魚糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐花、豆花），大用量3.0g/kg；本品與按2：1混合成發酵粉，可用于制作餅干、面包、蛋糕，用量約為小麥粉的0.13%。本品經葡萄糖氧化而成，對人體無毒、無害。 穩定和凝固劑、酸味劑、螯合劑。
用于現代工藝制作豆腐
質量標準： FCC(IV)，USP24，GB7657-2005
免責聲明：（1）以上所展示的信息由企業自行提供，內容的真實性、準確性和合法性由發布企業負責，環球塑化網對此不承擔任何保證責任。我們原則上建議您優先選擇“塑企通”會員合作! （2）同時我們鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發貨，謹防上當受騙。如發現虛假信息，請向環球塑化網舉報。
簡繁切換