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中文名：β-葡聚糖酶(酶活力5萬)
英文名：β-Glucanase
CAS號：9025-70-1
英文名：β-Glucanase
CAS號：9025-70-1
實質：催化水解β-葡聚糖的多種酶
pH值： 4.0~5.5
高效性：本產品活性高，使用效果明顯。
性狀：白色固體粉末、顆粒
pH值： 4.0~5.5
高效性：本產品活性高，使用效果明顯。
性狀：白色固體粉末、顆粒
β-葡聚糖酶可分為內切型和外切型。前者存在于谷物種子、某些真菌和某些細菌中，能催化水解谷物細胞壁中的β-葡聚糖，其中包括內切型β-1,4-葡聚糖酶、內切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物種子中，其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。
生產原料：在工業(yè)上采用細菌（如枯草芽孢桿菌）、曲霉（如黑曲霉）、青霉（如伊氏青霉）生產。在啤酒生產原料大麥及其麥芽中，含本品較多。
作用：在啤酒生產中采用β-葡聚糖酶，可提高麥汁的過濾速度和得率，從而保證啤酒質量。也可用于飴糖、麥芽糖漿生產和用作飼料添加劑。
1g 酶粉（或 1ml 酶液）于 50 ℃ 、 pH5.0 條件下 1min 水解 1% β - 葡聚糖溶液產生 1 μ g 葡萄糖的酶量為 1 個β- 葡聚糖酶制活力單位 。
β - 葡聚糖酶（液體）≥ 350 萬 u/ml
β - 葡聚糖酶（固體）≥ 1000 萬 u/g
1g 酶粉（或 1ml 酶液）于 50 ℃ 、 pH5.0 條件下 1min 水解 1% β - 葡聚糖溶液產生 1 μ g 葡萄糖的酶量為 1 個β- 葡聚糖酶制活力單位 。
β - 葡聚糖酶（液體）≥ 350 萬 u/ml
β - 葡聚糖酶（固體）≥ 1000 萬 u/g
應用效果：用于糖化時，推薦加量為 200m 1 -500m 1 （ 50 -150g
）/噸麥芽干重，在糖化開始時加入。
用于純生啤酒生產時，隨麥汁一同加入發(fā)酵罐中，推薦加量為 10m 1—30ml(5 -10g ) /噸麥汁。降低麥汁粘度，提高過濾速度，改善麥汁清亮度；提高糖化生產能力，促進可發(fā)酵性產物的提高；提高啤酒的膠體穩(wěn)定性，清除因 β- 葡聚糖引起的冷混濁； 提高濾酒效率，增加批次濾酒量；純生啤酒生產中可大幅度地提高膜的使用效率，延長膜的使用壽命。
用于純生啤酒生產時，隨麥汁一同加入發(fā)酵罐中，推薦加量為 10m 1—30ml(5 -10g ) /噸麥汁。降低麥汁粘度，提高過濾速度，改善麥汁清亮度；提高糖化生產能力，促進可發(fā)酵性產物的提高；提高啤酒的膠體穩(wěn)定性，清除因 β- 葡聚糖引起的冷混濁； 提高濾酒效率，增加批次濾酒量；純生啤酒生產中可大幅度地提高膜的使用效率，延長膜的使用壽命。
貯存包裝：貯存于陰涼干燥處，溫度為25℃時，每三個月酶活損失小于5%。
1、訂 貨：如需(請?zhí)峁┵F公司資料及收貨信息，聯系人，到貨地點等，特殊產品除外)發(fā)送到銷售訂貨專用業(yè)務郵箱ivy8888@chembj.com或電話18872220652 QQ:2355935180 小彭
2、到貨日期：物流（德邦或者其他）、韻達快遞（順豐或者其他）等，一般正常情況下款到賬后1-3天內發(fā)貨（質檢單和可以隨貨）；
3、小單試制：我公司的產品質優(yōu)價廉，質量有保證，生產單位新品研發(fā)，我們也支持小包裝分裝銷售，但要給分裝時間。
4、售前服務：如您對產品特性及技術指標有特殊要求，可以提供質檢單和相關產品的資料和文件。如出口產品，按客戶要求定制的大規(guī)模產品，則會在發(fā)貨總量按15%的比例抽取船前樣給客戶確認品質，抽樣過程以視頻資料發(fā)給客戶觀看，在確認產品質量后，如客戶要求包裝，打托，纏膜，確保產品交付途中不必要的人為因素的影響產品的完整。與高質量物流快遞公司合作，運輸安全有保證。（特殊要求會產生包裝費用，由客戶承擔）如常規(guī)包裝產品，且無需分裝，不另外加收費用。
5、售后服務：客戶對產品的包裝數量和質量有異議請在收到貨3-5個工作日進行驗收確認，逾期未提出，視同質量合格。
6、公司宗旨：用真誠的服務來換取你100％的信任與支持，在互惠互利的條件下，我公司希望與您共同發(fā)展，共創(chuàng)雙贏！
公司還經營肉桂酸 肉桂醛 肉桂醇等香精香料 化工原料 醫(yī)藥原料 食品添加劑 飼料添加劑等產品，歡迎新老顧客咨詢，愿能長期合作，謝謝！！
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