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工業酒精、工業酒精
外觀與性狀：無色液體，有酒香。
燃點(℃)：75
熔點(℃)：-114.1
沸點(℃)：78.3
相對密度(水=1)：0.79
相對蒸氣密度(空氣=1)：1.59
飽和蒸氣壓(kPa)：5.33(19℃)
燃燒熱(kJ/mol)：1365.5
臨界溫度(℃)：243.1
臨界壓力(MPa)：6.38
辛醇/水分配系數的對數值：0.32
閃點(℃)：12
引燃溫度(℃)：363
上限%(V/V)：19.0
下限%(V/V)：3.3
酒精 - 酒精的制成 酒精可以用四種不同的方法制成：
發酵水果或谷物混合物
蒸餾發酵的水果或谷物混合物（蒸餾威士忌、朗姆、伏特加以及杜松子等烈性酒。）
石油、天然氣或煤炭等礦物燃料的化學改性（工業酒精）
氫與的化合作用（甲醇或木醇）
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