CAS號：105-54-4
EINECS號：203-306-4
分子式：C6H12O2
分子量：116.1583
陳經(jīng)理 13545017210  027-83267967 QQ499490419
色狀： 無色液體。
香氣：清靈強烈的甜果香，有菠蘿、香蕉、蘋果氣息。極易擴散，不持久。
熔點(℃)： -93.3
沸點(℃)： 121.3
相對密度(水=1)： 0.870--0.877
折光率20℃:1.390--1.394
相對蒸氣密度(空氣=1)： 4.0
飽和蒸氣壓(kPa)： 1.33(15.3℃)
燃燒熱(kJ/mol)： 3558.0
閃點(℃)： 25
引燃溫度(℃)： 463
溶解性：溶于3體積60%，與油類可互溶，溶于丙二醇， 不溶于水、甘油。
穩(wěn)定性：在堿性介質(zhì)中不穩(wěn)定，不導致變色。


主要用途


用于香料、香精萃取和作溶劑。丁酸乙酯可用于日化香精配方中，但用量很小。其廣泛應用于食用香精配方中，如香蕉、菠蘿等，可調(diào)配多種果香型香精和其它香型香精。