?;撬嵘a廠家 廠家供應食品級牛磺酸 詳細說明
?;撬嵘a廠家 食品級?;撬??;撬釓S家 飼料級醫藥級?;撬??;撬醿r格
?;撬幔═aurine)又稱β-氨基乙磺酸,早由牛黃中分離出來,故得名。純品為無色或白色斜狀晶體,無臭,牛磺酸化學性質穩定,不溶于等有機溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內以游離狀態存在,不參與體內蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質合成,但它卻與、半的代謝密切相關。人體合成牛磺酸的半亞羧酶(CSAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的?;撬醽頋M足機體需要。
?;撬釓V泛分布于動物組織細胞內,海生動物含量尤為豐富,哺乳類組織細胞內亦含有較高的?;撬?,特別是神經、肌肉和腺體內含量更高,是機體內含量豐富的自由氨基酸,體內?;撬釒缀跞恳杂坞x形式存在,且大部分在細胞內,細胞內外濃度比為100—50000:1,人體含?;撬峥偭考s為12-18克,其中15-66mg存在于血漿中,75%以上存在于骨骼肌肉,心肌細胞與血清?;撬釢舛戎葹?00:1。
機體可以從膳食中攝取或自身合成牛磺酸,動物性食品是膳食?;撬岬闹饕獊碓矗绕涫呛I鷦游?。體內合成是從含硫氨基酸(半、甲硫氨酸等)經一系列酶促反應轉化而來,但自身合成能力較低。牛磺酸的分子量較?。?25.1),無抗原性,各種途徑給藥均易吸收。牛磺酸主要是從臟排泄,臟依據膳食中?;撬岷空{節其排出量,以維持體內?;撬岷康南鄬Ψ€定。[1]
牛磺酸具有多種生理功能,是人體健康必不可少的一種營養素。我國?;撬嶂饕糜卺t藥,作為食品營養雖然逐步被國人所認識與接受,但國人消費?;撬岬牧窟€非常少。主要一些國家人均年消費牛磺酸量大致為:日本60g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g,而我國不足0.2g。?;撬嶙鳛橐环N保健品還是比較安全的,服用一些含牛磺酸的制品,用于保健,還是很可取的。牛磺酸作為一種的營養素,應該更好地被國人利用。
喜歡動物的人都知道,貓的眼睛總是那么炯炯有神。其實,這和貓的食物有著很大的關系。眾所周知,貓愛吃的東西就是魚和老鼠。通過專家研究表明,動物體中都含有?;撬幔渲恤~貝類的含量為豐富。同時,老鼠體內也含有大量的牛磺酸。通過日常的食物,貓補充了大量的?;撬?,而?;撬釋ω堁垡暰W膜中的感光細胞有促進作用,所以貓的眼睛能總是那么炯炯有神。在另外一項實驗中,用不含牛磺酸的貓糧喂養小貓,小貓的視網膜就出現了病變,乃至完全失明。
不僅是貓科動物,人類的眼睛視網膜中也存在大量?;撬?,因此補充?;撬釋τ谌说难劬σ仓陵P重要。眼睛的角膜有自我復能力,即當角膜受到某些傷害時,可以自我修復。眼藥中大都含有牛磺酸,就是為了強化角膜的自我修復能力,對抗眼疾。由此可見,日常補充?;撬峥梢栽鲞M眼睛角膜的自我修復能力,預防眼科疾病。
牛磺酸是一種特殊的氨基酸,是人體必不可少的一種營養元素,有著平衡健康的奇妙功效。除了眼睛之外,?;撬徇€對其它器官有重要功效。例如,經過研究證實,人體中牛磺酸含量。?;撬崾峭ㄟ^保護心肌而增強功能的。當心肌細胞中鈣離子流入量過高時,就會引發冠心病。牛磺酸可以調整心肌細胞中鈣離子的量,維持其平衡,實現強心。牛磺酸與的關系已成為全重點研究的課題之一。此外,?;撬釋Ψ?、、胃腸等都有保護作用。 在日常生活方面,?;撬犸@著的作用就在于增強免疫力和抗疲勞。?;撬峥梢越Y合白細胞中的次氯酸并生成無毒性物質,降低次氯酸對白細胞自身的破壞,從而提高人體免疫力。同時,?;撬崮芫S持功能,使血液循環正?;?,從而消除疲勞生成物,使肌體能有效地產生能量。體內保持恒定的?;撬?,便能有效地消除疲勞,這是維持人體健康的重要因素。
對于貓科動物來說,?;撬崾潜匦璋被幔報w內不能合成牛磺酸,只能依靠從外界攝取。與貓科動物不同,人類的是合成氨基酸蛋白質的場所。但是,體內合成的?;撬岢2荒軡M足人體的生理需要,所以也要經常通過從外界攝取的渠道補充氨基酸。因此,對于人來說,?;撬崾菞l件必需氨基酸。
和貓科動物一樣,人通過食物就可以補充牛磺酸。如
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