無水

　　外觀與性狀：無色液體，有酒香。

　　熔點(℃)：-114.1

　　相對密度(水=1)：0.79

　　沸點(℃)：78.3

　　相對蒸氣密度(空氣=1)：1.59

　　分子式：C2H6O

　　分子量：46.07

　　飽和蒸氣壓(kPa)：5.33(19℃)

　　燃燒熱(kJ/mol)：1365.5

　　臨界溫度(℃)：243.1

　　臨界壓力(MPa)：6.38

　　辛醇/水分配系數的對數值：0.32

　　閃點(℃)：12

　　爆炸上限%(V/V)：19.0

　　引燃溫度(℃)：363

　　爆炸下限%(V/V)：3.3

　　含量：≥99.8%。

　　溶解性：與水混溶，可混溶于甘油等多數有機溶劑

　　用途：是重要的有機溶劑，廣泛用于、涂料、衛生用品、化妝品、油脂等各個方法，占總耗量的50%左右。