變性淀粉在食品工業的應用可以增強食品的韌性和粘度，改善食品的口感， 延長保存期，由于通過變性提高了淀粉糊的透明度，因此可以改善食品的外觀，提高其光澤度。所以在生產方便食品、肉制品、調味料、酸奶、果凍、糖果、松脆點心、豆沙餡、休閑食品等都可以添加變性淀粉，以提高產品質量
新聞分類
|
網站公告  產品分類聯系方式
|
新聞分類
新聞中心 食用玉米變性淀粉生產廠家
發布時間：2014-06-18 瀏覽次數：382 返回列表
變性淀粉在食品工業的應用可以增強食品的韌性和粘度，改善食品的口感， 延長保存期，由于通過變性提高了淀粉糊的透明度，因此可以改善食品的外觀，提高其光澤度。所以在生產方便食品、肉制品、調味料、酸奶、果凍、糖果、松脆點心、豆沙餡、休閑食品等都可以添加變性淀粉，以提高產品質量
轉載請注明：轉載自環球塑化資訊網 http://www.j165.com/news/ |
簡繁切換