EM菌在養(yǎng)殖上的使用越來越廣泛，除了發(fā)酵飼料，也可以做為直接飲水使用的菌劑，在養(yǎng)雞的過程中，通過使用EM菌液給雞飲水，在雛雞一周之后即可飼喂，可以提前預防雛雞的大腸桿菌病和球蟲病，非常有效的能提高雛雞的成活率。同樣在于養(yǎng)殖蛋雞的效果上，也是非常好的，用EM菌后的蛋雞毛色亮，產蛋量高，而且雞蛋個頭也比較大。

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   通過多次的使用對比，使用EM菌技術飼喂的蛋雞不論是在抵抗力上，還是在產蛋量上，明顯是比普通的養(yǎng)殖效果好很多。

   EM是日本硫球大學比嘉照夫教授發(fā)明的微生物技術，取自“Effective Microorganisms”（有效微生物）的縮寫。它是將包括好氧菌及厭氧菌在內的多種有益微生物通過獨特的發(fā)酵技術有機地整合在一起，其中各微生物在增殖過程中互生共長，形成一個功能強大的整體，發(fā)揮“有益分解”、“抗氧化”等多方面的作用。

   實踐證明，用EM菌液配制蛋雞日糧能提高產蛋量及蛋重，顯著改善雞蛋品質，并能提高雞蛋中的維生素C、鈣、磷含量，而膽固醇含量則降低60%以上。EM菌液還有改善雞舍環(huán)境的功能，使雞舍內二氧化碳、氨氣等有害氣體顯著減少，雞糞臭味明顯下降。EM菌液還可增強雞體免疫功能，使蛋雞淘汰率、死亡率明顯下降。從而大幅降低了疾病防治費用，提高養(yǎng)雞綜合效益。

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  1.基礎日糧的配制。以蛋雞飼料標準為依據，基礎日糧組成（單位：%）：玉米62.2，麩皮5.5，豆粕12，石粉8.3，蛋1.2，菜粕3，魚粉4，肉骨粉2.16，食鹽0.3，蛋氨酸0.12，賴氨酸0.22，生長素1。每公斤配合料加多種維生素400毫克。

  2.EM發(fā)酵料的調制。將EM原液、紅糖與配合料按1∶1∶50比例稱取。用溫水將紅糖溶解，待水溫達30℃，加入EM原液，靜置數小時，把活化菌液與基礎日糧拌勻，濕度以不結團為宜。裝袋壓實密封，經3～6天發(fā)酵即成。

  3.EM噴灑液的制備。以1∶1的EM原液與紅糖用等量溫水溶解活化，靜置數小時，使用前按1∶500噴灑在飼料上。

  4.用法。發(fā)酵好的EM飼料在使用前按1∶8加入日糧中并拌勻，直接飼喂蛋雞即可。

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