水產EM菌在水質調控中的應用  
  1.水產EM菌加紅糖發酵制成活性液后使用在常規魚池和青蝦池養殖中，用量次潑灑至少為1毫升/立方米，以后根據水質狀況按畝用1千克潑灑。潑灑的間隔時間視水體變化而定。 
  2.水產EM菌直接潑灑在"河蟹生態養殖技術"項目中，畝用水產EM菌8千克（水深80厘米），帶水全池潑灑。 

  3.制作水產EM菌生物膜用于湖泊網圍放養河蟹前網箱暫養的扣蟹。方法是將泡沫塑料在水產EM菌、紅糖按1∶1的比例、稀釋10倍的水產EM菌活性液中浸泡48小時，用網片將泡沫塑料與磚塊包裹，沉入網箱中段水面下20厘米左右，7～10天換一次，形成小范圍水域內的有益菌優勢，促進扣蟹健康生長，提高扣蟹成活率。

水產EM菌應用結果 
    1.網圍河蟹養殖試驗結果網圍河蟹養殖面積229畝，兩年試驗塘平均河蟹回捕率為64.2%，起捕規格161.8克，畝產36.8千克，畝獲毛利2694元。對照池20畝，平均河蟹回捕率51.1%，起捕規格137.4克，畝產25.3千克，畝獲毛利1514元。試驗塘與對照塘相比較：回捕率增加了13.1%，起捕規格增了24.4克，畝均產量增11.5千克，畝均毛利增1180元。兩年共用去好旺農水產EM菌328千克，成本6140元，畝均用水產EM菌1.43千克，畝成本26.8元。 

    河蟹養殖用水產EM菌浸泡飼料的濃度：植物性飼料為2%～2.5%、動物性飼料為1%為宜。用水產EM菌浸泡飼料后，養殖中未使用任何抗菌素藥物，并且河蟹體色自然，活力強，肉質豐滿鮮美。 
    2.常規魚試驗結果常規魚試驗池面積19畝，畝均凈產512.6千克，其中吃食魚317千克，畝毛利1072元。對照池16畝，畝均凈產455千克，其中吃食魚257千克，平均畝毛利585.3元。試驗池與對照池相比畝凈產增57.6千克，吃食魚增60千克;畝均毛利比對照池增486.5元。用去水產EM菌92.6千克，成本1851元，畝均用水產EM菌4.9千克，成本97.4元。 
   3.單季主養青蝦試驗結果試驗池4畝，平均畝產青蝦50.5千克，其中4厘米以上的商品蝦37.6千克，畝毛利1259元;對照池3.5畝，畝產青蝦34.6千克，其中4厘米以上的商品蝦19.7千克，畝均毛利為564.4元。試驗池與對照池對比青蝦產量畝增15.9千克，畝均毛利增694.8元。用去水產EM菌14.4千克，成本288元，畝均用去水產EM菌13.6千克，成本72元。

   4.水質的改善和減少用藥情況常規魚養殖經過5次水質檢測表明：潑灑1毫升/立方米加紅糖發酵的水產EM菌活性液，養殖水體有效期可達35天。水質情況試驗池比對照池有明顯好轉：35天平均氨氮下降了0.3毫克/升，降幅為57.1%;溶解氧增加3毫克/升，增幅為48%;透明度提高4.7厘米，增幅18.2%。兩年19畝常規試驗池畝均用藥費用34.4元，16畝對照池畝均用藥費用為48.7元，試驗池比對照池畝均下降14.3元。青蝦池和網圍養蟹試驗池均未用藥。省水產所檢測表明，水產EM菌對蟹池水質具有明顯的改善效果，其中pH值、化學耗氧量和溶解氧的峰值都在第7天，對水質改善的有效期為21天。試驗池的水質明顯優于對照池：池水清爽、污泥減少、溶氧提高、死亡率大幅降低，生長速度明顯快于對照池。

   5.糞肥發酵作餌料的效果發酵豬糞入池后2～3天，紅蟲、枝角類浮游動物迅速繁殖，比常規糞肥增加數十倍，時間提早3～4天。實際應用中發酵肥用量應酌情減少。

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