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第1章：中國農業產業化與農產品加工產業發展綜述

1.1 農業產業化與農產品加工的定義

1.1.1 農業產業化與農產品加工的定義

1.1.2 農業產業化與農產品加工涵蓋領域

1.1.3 農業產業化在市場經濟中的地位

1.2 農業產業化與農產品加工產業政策環境

1.3 國內農產品供需狀況分析

1.3.1 農產品加工發展情況

（1）農產品加工企業規模及結構

（2）農產品加工收入規模及結構

（3）農產品加工利潤規模及結構

1.3.2 農產品國內需求分析

（1）國內農產品消費總量

（2）國內農產品市場價格

（3）國內農產品消費趨勢

1.3.3 農產品貿易分析

（1）農產品貿易總體情況

（2）農產品進口情況

（3）農產品出口情況

（4）農產品貿易前景

第2章：中國農業產業鏈產業化發展分析

2.1 農業產業化發展簡述

2.1.1 農業產業化發展情況

（1）農業產業化發展歷程

（2）農業產業化主要特征

（3）農業產業化發展規模

（4）農業產業化經營情況

2.1.2 農業產業化支撐體系

2.2 農業產業鏈分析

2.2.1 農業產業鏈介紹

2.2.2 農業產業鏈體系困境分析

2.2.3 農業產業鏈整合模式分析

2.3 農業產業鏈上游分析

2.3.1 農業研發機構

（1）農業科技投入情況

（2）農業研發機構規模

（3）農業研發機構成果

2.3.2 種業

（1）種業生產規模

（2）種業市場規模

（3）種業研究成果

（4）種業生產基地

（5）種業產業化現狀

（6）種業產業化對策

2.3.3 畜禽育種

（1）畜禽育種發展規模

（2）畜禽育種研究成果

（3）畜禽產業化育種情況

2.4 農業產業鏈中游分析

2.4.1 種植業產業化分析

（1）種植業種植面積分析

（2）種植業產量分析

（3）種植業成本收益分析

（4）種植業發展趨勢分析

（5）種植產業化前景分析

2.4.2 家禽養殖產業化分析

（1）家禽養殖業生產規模分析

1）禽肉產量規模分析

2）禽蛋產量規模分析

（2）家禽養殖業消費規模分析

1）禽肉總體消費情況

2）禽蛋總體消費情況

（3）家禽養殖業科技進步分析

（4）家禽養殖業盈利情況分析

（5）家禽養殖產業化現狀

1）肉雞養殖產業化現狀

2）蛋雞養殖產業化現狀

3）肉鴨養殖產業化現狀

（6）家禽養殖產業化前景分析

1）禽肉需求規模預測

2）禽蛋需求規模預測

2.4.3 畜牧養殖產業化分析

（1）畜牧養殖業生產規模分析

1）豬肉生產規模分析

2）牛肉生產規模分析

3）羊肉生產規模分析

（2）畜牧養殖業消費規模分析

1）豬肉消費規模分析

2）牛肉消費規模分析

3）羊肉消費規模分析

（3）畜牧養殖業科技進步分析

（4）畜牧養殖業盈利情況分析

（5）畜牧養殖產業化現狀

1）生豬養殖產業化情況

2）肉牛規?；B殖現狀

3）奶牛規?；B殖現狀

（6）畜牧養殖產業化前景分析

2.4.4 水產養殖產業化分析

（1）水產養殖業生產情況分析

（2）水產養殖業消費情況分析

（3）水產養殖業盈利情況分析

（4）水產養殖業發展趨勢分析

（5）水產養殖產業化前景分析

2.4.5 飼料獸藥產業化分析

（1）飼料獸藥生產情況分析

（2）飼料需求規模分析

（3）飼料獸藥科技進步分析

（4）飼料獸藥產業化項目建設

（5）飼料獸藥產業化前景分析

2.5 農業產業鏈下游分析

2.5.1 餐飲服務發展規模及經營情況

2.5.2 酒水飲料發展規模及經營情況

2.5.3 服裝紡織發展規模及經營情況

2.5.4 生物醫藥發展規模及經營情況

2.5.5 食品制造發展規模及經營情況

2.6 農業產業化發展機會與對策

2.6.1 農業產業化機會分析

2.6.2 農業產業化戰略重點

2.6.3 農業產業化戰略對策

第3章：中國農業發展環境及產業化模式分析

3.1 農業發展環境分析

3.1.1 農業基礎設施建設分析

3.1.2 農業機械化發展分析

3.1.3 農業生產情況分析

3.2 農業產業化組織模式分析

3.2.1 農業產業化組織模式的結構

3.2.2 合同組織模式

（1）合同組織模式的概念

（2）合同組織模式的利益關系

（3）合同組織模式的優點

（4）合同組織模式的局限

3.2.3 農業合作社

（1）農業合作社的概念

（2）農村合作社的經營模式

（3）農村合作社的優點

（4）農村合作社的局限

3.2.4 企業組織模式

（1）企業組織模式的概念

（2）企業組織模式的優點

（3）企業組織模式的局限

第4章：國際農業產業化發展經驗分析

4.1 美國農業產業化發展經驗

4.1.1 美國農業發展規模分析

4.1.2 美國農業生產效率分析

4.1.3 美國農業產業化體系分析

（1）美國農業產業化政策體系

（2）美國農業產業化經營體系

（3）美國農業產業化管理體系

4.1.4 美國農業產業化經驗借鑒

4.2 日本農業產業化發展經驗

4.2.1 日本農業發展規模分析

4.2.2 日本農業生產效率分析

4.2.3 日本農業產業化發展經驗

（1）日本農業產業化體系分析

（2）日本農業產業化發展模式

（3）日本農業產業化發展經驗

4.2.4 日本農業產業化經驗借鑒

4.3 荷蘭農業產業化發展經驗

4.3.1 荷蘭農業發展規模分析

4.3.2 荷蘭農業生產效率分析

4.3.3 荷蘭農業產業化發展經驗

（1）荷蘭農業產業化發展分析

（2）荷蘭農業產業化發展模式

（3）荷蘭農業產業化發展經驗

4.3.4 荷蘭農業產業化經驗借鑒

第5章：中國農產品加工領域產業化發展分析

5.1 農產品加工業發展背景

5.1.1 農產品加工業國際背景

（1）農產品加工國際經濟背景

（2）農產品加工國際產業背景

（3）國際農產品加工發展特征

5.1.2 農產品加工業國內背景

（1）農產品加工國內經濟背景

（2）農產品加工國內工業化背景

（3）農產品加工國內消費背景

（4）農產品加工國內產業背景

5.2 糧食加工業發展分析

5.2.1 糧食加工業發展規模

5.2.2 糧食加工業競爭情況

5.2.3 糧食加工產業化分析

（1）糧食加工產業化政策支持

（2）糧食加工產業化發展意義

（3）糧食加工產業化發展策略

（4）糧食加工產業化發展前景

5.2.4 糧食加工產品消費分析

（1）糧食消費總量分析

（2）糧食消費結構分析

（3）糧食消費價格分析

5.3 油料加工業發展分析

5.3.1 油料加工業發展規模

5.3.2 油料加工業競爭情況

5.3.3 油料加工產業化分析

（1）油料加工產業化發展現狀

（2）油料加工產業化發展前景

5.3.4 油料加工產品消費分析

（1）食用油消費總量分析

（2）食用油消費結構分析

（3）食用油消費價格

（4）食用油消費預測分析

5.4 果品加工業發展分析

5.4.1 果品加工業發展規模

5.4.2 果品加工業競爭情況

5.4.3 果品加工產業化分析

（1）果品加工產業化發展現狀

（2）果品加工產業化發展特點

（3）果品加工產業化發展前景

5.4.4 果品加工產品消費分析

（1）果品干制類產品消費情況

（2）糖制果品類產品消費情況

（3）果汁類產品消費情況

（4）果品罐頭類產品消費情況

（5）果酒類產品消費情況

（6）果醋類產品消費情況

5.5 蔬菜加工業發展分析

5.5.1 蔬菜加工業發展規模

5.5.2 蔬菜加工業競爭情況

5.5.3 蔬菜加工產業化分析

（1）蔬菜加工產業化發展現狀

（2）蔬菜加工產業化項目建設

（3）蔬菜加工產業化發展前景

5.5.4 蔬菜加工產品消費分析

（1）腌制菜消費情況分析

（2）脫水菜消費情況分析

（3）速凍菜消費情況分析

（4）罐藏菜消費情況分析

（5）蔬菜汁消費情況分析

（6）新型蔬菜食品消費情況

5.6 肉制品加工業發展分析

5.6.1 肉制品加工業發展規模

5.6.2 肉制品加工業競爭情況

5.6.3 肉制品加工產業化分析

（1）肉制品加工產業化政策支持

（2）肉制品加工產業化發展現狀

（3）肉制品加工產業化項目建設

（4）肉制品加工產業化發展前景

5.6.4 肉制品消費情況分析

（1）腌臘肉制品消費情況

（2）醬鹵肉制品消費情況

（3）熏燒烤肉制品消費情況

（4）干肉制品消費情況

（5）香腸制品消費情況

（6）火腿制品消費情況

5.7 乳制品加工業發展分析

5.7.1 乳制品加工業發展規模

5.7.2 乳制品加工業競爭情況

5.7.3 乳制品加工產業化分析

（1）乳制品加工產業化發展現狀

（2）乳制品加工產業化項目建設

（3）乳制品加工產業化發展前景

5.7.4 乳制品消費情況分析

（1）液體奶產品消費情況

（2）奶粉類產品消費情況

（3）奶油類產品消費情況

（4）煉乳類產品消費情況

5.8 水產品加工業發展分析

5.8.1 水產品加工業發展規模

5.8.2 水產品加工業競爭情況

5.8.3 水產品加工產業化分析

（1）水產品加工產業化發展現狀

（2）水產品加工產業化項目建設

（3）水產品加工產業化發展前景

5.8.4 水產品消費情況分析

（1）水產品消費總量分析

（2）水產品消費結構分析

（3）水產品消費價格分析

（4）水產品消費趨勢分析

5.9 煙草加工業發展分析

5.9.1 煙草加工業發展規模

5.9.2 煙草加工業競爭情況

5.9.3 煙草加工產業化發展前景分析

5.9.4 煙草加工產品消費分析

（1）香煙消費量分析

（2）香煙消費價格分析

（3）香煙消費機遇與趨勢分析

5.10 茶葉加工業發展分析

5.10.1 茶葉加工業發展規模

5.10.2 茶葉加工業競爭情況

5.10.3 茶葉加工產業化分析

（1）茶葉加工產業化發展現狀

（2）茶葉加工產業化發展前景

5.10.4 茶葉消費情況分析

（1）茶葉消費總量分析

（2）茶葉消費結構分析

（3）茶葉消費價格分析

（4）茶葉消費預測分析

5.11 農產品加工行業前景分析

5.11.1 農產品加工行業市場容量分析

5.11.2 農產品加工行業市場規模預測

第6章：2017年中國農業產業化與農產品加工市場發展現狀分析

6.1 中國農業產業化市場發展現狀分析

6.1.1 中國農業產業鏈上游發展現狀

（1）農業生產數據

（2）農業發展相關政策

（3）農業龍頭企業

6.1.2 中國農業產業鏈中游發展現狀

（1）種植業產業化市場分析

（2）家禽養殖業產業化市場分析

1）家禽養殖規?；?

2）產業鏈一體化

（3）畜牧養殖業產業化市場分析

（4）水產養殖業產業化市場分析

（5）飼料獸藥產業化市場分析

1）商品飼料總產量突破2億噸

2）飼料工業產值、營業收入小幅增長

3）飼料生產企業數量

（6）林業產業化市場分析

（7）副業產業化市場分析

6.2 中國農產品加工業市場發展現狀分析

6.2.1 中國農產品加工市場整體發展現狀

（1）總體運行平穩向好

（2）中小型企業活力增強

（3）企業效益明顯好轉

（4）進出口總額降幅繼續收窄受

（5）固定資產穩步增長

（6）區域結構加速調整

6.2.2 中國農產品加工市場產業化發展現狀

（1）農產品加工產業結構調整深化

（2）融合發展成為新趨勢

第7章：重點區域農業產業化與農產品加工發展分析

7.1 山東農業產業化與農產品加工發展分析

7.1.1 山東農業配套政策

7.1.2 山東農業發展規模分析

（1）山東農業種植及生產情況

（2）山東農業增加值及構成

（3）山東農業規模分析

7.1.3 山東農產品加工業分析

（1）山東農產品加工基地建設

（2）山東農產品消費情況分析

（3）山東農產品出口情況分析

7.1.4 山東農業主導產業分析

7.1.5 山東農業主導企業分析

7.1.6 山東農業基礎設施建設分析

7.1.7 山東農業產業化發展分析

（1）山東農業產業化發展規模

（2）山東農業產業化項目建設

（3）山東農業產業化經驗借鑒

（4）山東農業產業化發展趨勢

（5）山東農業產業化發展機遇與挑戰

7.2 河南農業產業化與農產品加工發展分析

7.2.1 河南農業配套政策

7.2.2 河南農業發展規模分析

（1）河南農業種植及生產情況

（2）河南農業增加值分析

（3）河南農業規模分析

7.2.3 河南農產品加工業分析

（1）河南農產品加工基地建設

（2）河南農產品消費情況分析

（3）河南農產品出口情況分析

7.2.4 河南農業主導產業分析

7.2.5 河南農業主導企業分析

7.2.6 河南農業基礎設施建設分析

7.2.7 河南農業產業化發展分析

（1）河南農業產業化發展規模

（2）河南農業產業化項目建設

（3）河南農業產業化發展策略

（4）河南省農業產業化發展前景及趨勢

7.3 四川農業產業化與農產品加工發展分析

7.3.1 四川農業配套政策

7.3.2 四川農業發展規模分析

（1）四川農業種植及生產情況

（2）四川農業增加值分析

（3）四川農業規模分析

7.3.3 四川農產品加工業分析

（1）四川農產品加工基地建設

（2）四川農產品消費情況分析

（3）四川農產品出口情況分析

7.3.4 四川農業主導產業分析

7.3.5 四川農業主導企業分析

7.3.6 四川農業基礎設施建設分析

7.3.7 四川農業產業化發展分析

（1）四川農業產業化發展現狀

（2）四川農業產業化項目建設

（3）四川農業產業化發展趨勢

7.4 江蘇農業產業化與農產品加工發展分析

7.4.1 江蘇農業配套政策

7.4.2 江蘇農業發展規模分析

（1）江蘇農業種植及生產情況

（2）江蘇農業總產值分析

（3）江蘇農業規模分析

7.4.3 江蘇農產品加工業分析

（1）江蘇農產品加工基地建設

（2）江蘇農產品出口情況分析

7.4.4 江蘇農業主導產業分析

7.4.5 江蘇農業主導企業分析

7.4.6 江蘇農業基礎設施建設分析

7.4.7 江蘇農業產業化發展分析

（1）江蘇農業產業化發展規模

（2）江蘇農業產業化經營重點

（3）江蘇農業產業化發展對策

7.5 河北農業產業化與農產品加工發展分析

7.5.1 河北農業配套政策

7.5.2 河北農業發展規模分析

（1）河北農業種植及生產情況

（2）河北農業規模分析

7.5.3 河北農產品加工業分析

（1）河北農產品加工基地建設

（2）河北農產品消費情況分析

7.5.4 河北農業主導產業分析

7.5.5 河北農業主導企業分析

7.5.6 河北農業基礎設施建設分析

7.5.7 河北農業產業化發展分析

（1）河北農業產業化發展規模

（2）河北農業產業化項目建設

7.6 湖南農業產業化與農產品加工發展分析

7.6.1 湖南農業配套政策

7.6.2 湖南農業發展規模分析

（1）湖南農業種植及生產情況

（2）湖南農業增加值及構成

（3）湖南農業分析

7.6.3 湖南農產品加工業分析

（1）湖南農產品加工基地建設

（2）湖南農產品消費情況分析

（3）湖南農產品出口情況分析

7.6.4 湖南農業主導產業分析

7.6.5 湖南農業主導企業分析

7.6.6 湖南農業基礎設施建設分析

7.6.7 湖南農業產業化發展分析

（1）湖南農業產業化發展規模

（2）湖南農業產業化發展重點

（3）湖南農業產業化發展對策

（4）湖南農業產業化發展趨勢

第8章：中國農業產業化與農產品加工產業企業分析

8.1 農業產業化龍頭企業經營分析

8.1.1 北京順鑫農業股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業研發實力分析

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業新發展動向分析

8.1.2 湖南正虹科技發展股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業科技創新情況

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業新發展動向分析

8.1.3 北京大北農科技集團股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業科技創新情況

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業新發展動向分析

8.1.4 北京金色農華種業科技股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業主營業務分析

（3）企業業務區域分布

（4）企業研發情況分析

（5）企業生產情況分析

（6）企業推廣情況分析

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業新發展動向分析

8.1.5 甘肅省敦煌種業股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業經營優劣勢分析

（7）企業新發展動向分析

8.1.6 新希望六和股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業盈利能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業償債能力分析

5）企業發展能力分析

（3）企業產品結構分析

（4）企業銷售渠道與網絡

（5）企業經營優劣勢分析

（6）企業新發展動向分析

8.1.7 黑龍江北大荒農業股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業經營優劣勢分析

8.1.8 中地種業（集團）有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業主營業務分析

（3）企業業務區域分布

（4）企業組織架構分析

（5）企業科技創新情況

（6）企業經營情況分析

（7）企業經營優劣勢分析

8.1.9 山東民和牧業股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業經營模式分析

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業新發展動向分析

8.1.10 羅牛山股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業經營模式分析

（7）企業經營優劣勢分析

8.2 農產品加工企業經營分析

8.2.1 金健米業股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業科技創新情況

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業兼并與重組分析

（9）企業新發展動向分析

8.2.2 中糧集團有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業主營業務分析

（3）企業業務區域分布

（4）企業組織架構分析

（5）企業科技創新情況

（6）企業經營情況分析

（7）企業經營優劣勢分析

（8）企業新發展動向分析

8.2.3 山東魯花集團有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業主營業務分析

（3）企業業務區域分布

（4）企業組織架構分析

（5）企業科技創新情況

（6）企業經營優劣勢分析

8.2.4 富虹集團有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業主營業務分析

（3）企業業務區域分布

（4）企業組織架構分析

（5）企業經營優劣勢分析

8.2.5 新疆中基實業股份有限公司經營分析

（1）企業發展簡況分析

（2）企業組織架構分析

（3）企業經營情況分析

1）主要經濟指標分析

2）企業償債能力分析

3）企業運營能力分析

4）企業盈利能力分析

5）企業發展能力分析

（4）企業主營業務分析

（5）企業業務區域分布

（6）企業經營優劣勢分析

（7）企業新發展動向分析

第9章：中國農業產業化與農產品加工產業授信分析

9.1 農業分析

9.1.1 農業建設情況

（1）農業基本建設

（2）農業綜合開發投入

（3）農田水利建設

9.1.2 農業產業化與農產品加工產業情況

9.2 農業融資分析

9.2.1 農業融資情況分析

（1）農業融資渠道分析

（2）農業融資模式分析

（3）農業融資結構分析

9.2.2 農業產業化與農產品加工產業融資情況

9.3 農業信貸情況分析

9.3.1 農業信貸環境分析

（1）農業信貸環境現狀

（2）農業信貸環境趨勢

9.3.2 農業信貸現狀分析

9.3.3 農業信貸風險分析

9.4 主要銀行授信情況分析

9.4.1 農業銀行對農授信情況

（1）農業銀行對農授信政策

（2）農業銀行農業貸款余額

（3）農業銀行對農授信規劃

9.4.2 農業發展銀行對農授信情況

（1）農業發展銀行對農授信政策

（2）農業發展銀行農業貸款余額

（3）農業發展銀行對農授信規劃

9.4.3 農村信用合作社對農授信情況

（1）農村信用合作社對農授信政策

（2）農村信用合作社農業貸款余額

9.4.4 其他銀行對農授信情況

圖表目錄

圖表1：2012-2017年中國農業總產值占GDP的比重變化（單位：%）

圖表2：農業法制建設中公開透明的規定

圖表3：2012-2017年中央一號文件概覽

圖表4：2017年“中央一號文件”主要內容

圖表5：《國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要（草案）》關于農業的內容

圖表6：《2016年農產品加工工作要點》的總體思路

圖表7：《2016年農產品加工工作要點》的工作重點

圖表8：2017年中國農產品加工企業構成情況（單位：%）

圖表9：2012-2017年規模以上農產品加工業利潤總額情況及預測（單位：億元，%）

圖表10：2012-2017年農產品批發價格總指數走勢圖

圖表11：2012-2017年“菜籃子”產品批發價格指數月度走勢圖

圖表12：2012-2017年中國農產品貿易情況及其增長（單位：億美元，%）

圖表13：2012-2017年中國農產品進口情況及其增長（單位：億美元，%）

圖表14：2017年中國農產品分洲進口金額及占比（單位：百萬美元，%）

圖表15：2014-2017年中國農產品分類別進口情況（單位：萬美元）

圖表16：2012-2017年中國農產品出口情況及其增長（單位：億美元，%）

圖表17：2017年中國農產品分洲出口金額（單位：百萬美元，%）

圖表18：2014-2017年中國農產品分類別出口情況（單位：萬美元）

圖表19：農業產業化發展歷程

圖表20：農業產業化主要特征

圖表21：2012-2017年中國農業產業化發展規模變化（單位：萬個，萬戶，元）

圖表22：2014-2017年中國農業產業化各類龍頭企業銷售收入情況及預測（單位：萬億元）

圖表23：政府支持農業產業化的政策

圖表24：生產基地建設具體措施

圖表25：農業科技與農業信息支持工作要點

圖表26：農業產業化龍頭企業支撐體系

圖表27：農業產業化社會支撐體系

圖表28：農業產業鏈及其主體示意圖

圖表29：中國農業產業鏈的缺陷

圖表30：產業鏈中影響食品安全的各個環節

圖表31：農業產業鏈的低水平均衡

圖表32：農業產業鏈政府管理失靈原因

圖表33：現代化農業產業鏈的構成要素

圖表34：現代化農業產業鏈的建設方式

圖表35：中國農業科技投入總體特征

圖表36：《中國農業科研機構導覽》機構類型

圖表37：農業研發機構成果

圖表38：種業生產規模

圖表39：國內主要農產品商品化率（單位：%）

圖表40：2017年主要作物雜交種子市場供需狀況（單位：萬畝、億公斤）

圖表41：中國農業科學院研究成果簡況

圖表42：國家 級種子生產基地明細

圖表43：中國種業發展階段

圖表44：中國種業產業化進程加快的驅動因素

圖表45：種業產業化對策

圖表46：畜禽產業化育種情況

圖表47：2012-2017年農作物總播種面積情況統計（單位：千公頃，%）

圖表48：2012-2017年中國糧食作物產量情況（單位：萬噸）

圖表49：2012-2017年中國棉花產量及增長速度（單位：萬噸，%）

圖表50：2012-2017年中國油料經濟作物產量及增長速度（單位：萬噸，%）

圖表51：2012-2017年中國水果產量及增長速度（單位：億噸，%）

圖表52：2012-2017年中國茶葉產量及增長速度（單位：萬噸，%）

圖表53：中國種植業種糧成本構成（單位：%）

圖表54：2012-2017年中國稻谷每畝成本利潤率（單位：%）

圖表55：種植業發展趨勢分析

圖表56：2013-2017年我國禽肉產量變化（單位：萬噸）

圖表57：2012-2017年我國禽蛋產量變化（單位：萬噸，%）

圖表58：2013-2017年我國人均禽肉消費量（單位：公斤/人）

圖表59：2012-2017年我國人均禽蛋消費量（單位：千克/人）

圖表60：2012-2017年規模肉雞與蛋雞成本利潤率（單位：%）

圖表61：2005-2017年不同規模出欄肉雞占總出欄量的比例（單位：%）

圖表62：我國蛋雞養殖規模出欄量（單位：萬只）

圖表63：2018-2024年我國禽肉銷量預測（單位：萬噸，%）

圖表64：2018-2024年我國禽蛋銷量預測（單位：萬噸，%）

圖表65：2012-2017年我國豬肉產量變化趨勢（單位：萬噸，%）

圖表66：2012-2017年我國豬肉人均占有量變化趨勢（單位：千克/人）

圖表67：2012-2017年中國牛肉產量變化（單位：萬噸，%）

圖表68：2012-2017年中國羊肉產量變化（單位：萬噸，%）

圖表69：2012-2017年我國羊肉人均占有量變化趨勢（單位：千克/人）

圖表70：2012-2017年中國豬肉消費量變化趨勢（單位：萬噸，%）

圖表71：2012-2017年中國牛肉消費總量（單位：萬噸，%）

圖表72：2012-2017年中國羊肉消費量（單位：萬噸，%）

圖表73：畜牧養殖業科技進步分析

圖表74：畜禽健康養殖相關技術的示范推廣

圖表75：2012-2017年畜牧養殖業成本利潤率變動趨勢（單位：%）

圖表76：2012-2017年我國奶牛存欄量規?；B殖比重（單位：%）

圖表77：2018-2024年豬肉消費量預測（單位：萬噸，%）

圖表78：2018-2024年我國牛肉消費量預測（單位：萬噸，%）

圖表79：2018-2024年我國羊肉消費量預測（單位：萬噸）

圖表80：2012-2017年我國水產品產量變化（單位：萬噸，%）

圖表81：2012-2017年水產養殖及水產品出口量及金額情況（單位：萬噸，億美元，%）

圖表82：2012-2017年中國城鎮居民人均水產品消費支出及增速（單位：元，%）

圖表83：2012-2017年水產養殖業上市公司營業收入變化（單位：萬元）

圖表84：2012-2017年水產養殖業上市公司毛利率變化（單位：%）

圖表85：2018-2024年中國城鎮居民人均水產品消費支出（單位：元）

圖表86：2012-2017年中國商品飼料總產量及增速情況（單位：萬噸）

圖表87：2012-2017年中國獸藥行業產銷規模走勢圖（單位：億元，%）

圖表88：飼料加工工藝更新

圖表89：飼料加工代表性的設備

圖表90：飼料加工設備技術進步的方面

圖表91：飼料獸藥產業化項目建設

圖表92：2012-2017年中國餐飲業收入及增長率情況（單位：億元，%）

圖表93：中國特色餐飲集團10強

圖表94：餐飲百強企業按營業額劃分情況（單位：億元，個）

圖表95：2012-2017年我國軟飲料產品總產量（單位：萬噸，%）

圖表96：2013-2017年軟飲料行業經營效益分析（單位：家，萬元，%）

圖表97：2012-2017年我國白酒行業利潤變化情況（單位：億元，%）

圖表98：2012-2017年部分白酒上市企業毛利率變化情況（單位：%）

圖表99：2012-2017年我國服裝行業銷售額及同比增速（單位：億元，%）

圖表100：2012-2017年我國紡織服裝業經營情況（單位：%）

圖表101：2012-2017年我國紡織服裝業利潤總額變化情況及增速（單位：%）

圖表102：2012-2017年生物制藥行業工業總產值及增長率走勢（單位：億元，%）

圖表103：2012-2017年生物制藥行業銷售收入及增長率變化趨勢圖（單位：億元，%）

圖表104：2013-2017年生物制藥行業經營效益分析（單位：家，萬元，%）

圖表105：2013-2017年中國生物制藥行業盈利能力分析（單位：%）

圖表106：2012-2017年中國食品制造行業銷售收入及增長率走勢（單位：億元，%）

圖表107：2013-2017年中國食品制造行業主要經濟指標一覽（單位：家，萬元，%）

圖表108：2013-2017年中國食品制造行業盈利能力分析（單位：%）

圖表109：農業基礎設施建設現狀

圖表110：農業機械化發展階段

圖表111：2017年中國農業生產情況分析

圖表112：2012-2017年全國糧食作物種植面積及增速（單位：千公頃，%）

圖表113：2012-2017年全國油料作物種植面積及增速（單位：千公頃，%）

圖表114：2012-2017年全國棉花種植面積及增速（單位：千公頃，%）

圖表115：2012-2017年全國糖料種植面積及增速（單位：千公頃，%）

圖表116：農業產業化比較成熟的組織模式

圖表117：合同組織模式的形式

圖表118：合同組織模式優點

圖表119：農村合作社優點

圖表120：農村合作社的局限