山東食用石膏粉廠家《非誠勿擾》，泰安市岱岳區(qū)大汶口鎮(zhèn)嘉源石膏粉廠 李經(jīng)理 135【6380】9665 食用石膏粉在食品工業(yè)中，它的正式名稱被稱為“食品添加劑鈣”，俗稱“食用石膏”，它只能使用天然石膏生產(chǎn)，嚴禁化學石膏添加。 它在食品中的應用已經(jīng)有了幾千年的歷史，在中國初的應用就是大家普遍熟悉的點豆腐，隨著社會的發(fā)展，被實踐嚴格檢驗的安全、無毒的食品添加劑鈣（食用石膏）在食用工業(yè)中的應用越來越廣泛。 鈣食品中的用途包括：營養(yǎng)劑，酵母激活劑，面團性質改性劑，固化劑，螯和劑，膠凝劑，發(fā)酵粉，載體，填料，pH調節(jié)劑，研磨劑。在這些用途中它主要被用在烘焙食品中。作為固化劑它被用在罐裝馬鈴薯、西紅柿、胡蘿卜、菜豆和胡椒粉中。鈣也被作為一種成分用于糖果蜜餞，冰激凌和其他冷凍的甜品中。鈣也被用在啤酒釀造中，在麥芽處理過程中添加此產(chǎn)品作為增加水中鈣離子的含量。鈣在用于與食品接觸的清洗劑中被用作研磨劑。鈣也被用在化妝品和牙膏中。