現在很多家庭使用硅膠廚具,硅膠廚房用品,比如硅膠鍋鏟,硅膠漏勺,硅膠湯勺,硅膠飯鏟;還有硅膠蒸鍋,硅膠砧板等等。這種用硅膠生產的廚房用品有毒嗎?尤其是鍋鏟炒菜還要接觸油溫,高溫下會不會析出有害物質?
硅膠廚具有毒嗎?硅膠本身是一種無毒無味的物質。硅橡膠是一種高活性吸附材料,屬非晶態物質,其化學分子式為mSiO2·nH2O。不溶于水和任何溶劑,無毒無味,化學性質穩定,除強堿、氫氟酸外不與任何物質發生反應。硅膠具有吸附性能高、熱穩定性好、化學性質穩定、有較高的機械強度等特點。我們日常使用的玻璃,陶瓷,瓷器用品,它們的主要成份和硅膠是一樣的。的奶嘴之所以采用硅膠生產,除了它本身柔軟,具有肌膚一般的質感外,還因為這種材質的健康性,對不會造成傷害。硅膠本身還具有自動消毒功能,不易沾連污漬,容易清洗,具體其它材質不具有的很多優點。
硅膠廚具用品耐溫-40℃~250℃,耐高溫和低溫,可以用微波爐高溫加熱而不變形或釋放有毒物質,也可以放在冷藏室冷藏! 適應炒菜油溫,炒菜時不會融化,也不會燒焦。因為本身無毒,所以也不會析出有毒害物質。所以硅膠廚具,硅膠廚房用品是無毒的健康生活用品。
硅膠廚房廚具用品均采用食品級硅膠生產,其它輔料也是食品級的。科泰利生產硅膠制品過程中有多道安全管控,產品有通過ROHS/UL、美國FDA、及歐盟LFGB認證。品質控制比行業內要求更嚴,就是相對于傳統的金屬,竹木以及尼龍,硅膠更安全。