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在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調節劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進劑、香料使用。本品有強緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，并對抑菌防霉有重要作用，同時，它有澀味，是酸味強的固體酸之一，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當富馬酸變為富馬酸鈉后，水溶性及風味均更好
本公司供應以下藥用輔料：
藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
微晶纖維素 藥用級 /袋 20kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
硬脂酸鎂 藥用級 /袋 10kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
羥丙纖維素 藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
預交化淀粉 藥用級 /袋 25kg/袋 起售
羧甲基淀粉鈉 藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
可溶性淀粉 藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
微粉硅膠 藥用級 /袋 10kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
聚維酮K30 藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
倍他環糊精 藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
山梨酸鉀 藥用級 1kg/袋 1kg起售 （資質齊全，有批件）
甜菊素 藥用級 1kg/袋 1kg起售 （資質齊全，有批件）
羥本乙酯 藥用級 /袋 起售（資質齊全，有批件）
藥用級 /袋 起售（資質齊全，有批件）
鄰二甲酸二乙酯 藥用級 2kg/瓶 一瓶起售 （資質齊全，有批件）
三胺 藥用級 2kg/桶 一桶起售（資質齊全，有批件）
液體石蠟 藥用級 500ml/瓶 20kg/桶 165kg/桶 500ml起售（資質齊全，有批件）
川蠟 藥用級 25kg/袋 （資質齊全，有批件）
固體石蠟 藥用級 /袋 25kg/袋 起售（資質齊全，有批件）
乳膏基質 化妝品級 /袋 25kg/桶 起售
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