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湖北盛天恒創(chuàng)生物科技提供L-蘇氨酸72-19-5供應(yīng)商、L-蘇氨酸72-19-5物化性質(zhì)、L-蘇氨酸72-19-5上游原料、L-蘇氨酸72-19-5下游產(chǎn)品等信息。同時(shí)我們還提供L-蘇氨酸72-19-5的分子式,L-蘇氨酸72-19-5的分子量,L-蘇氨酸72-19-5的價(jià)格,含量,CAS,外觀性狀,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),用途,包裝,規(guī)格等產(chǎn)品信息。
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中文名稱 L-蘇氨酸
英文名稱 L-Threonine
中文別名 L-羥基丁氨酸;α-氨基-β-羥基丁酸;2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁酸;蘇氨酸
CAS RN 72-19-5;6028-28-0
EINECS號(hào) 200-774-1
分 子 式 C4H9NO3
分 子 量 119.1192
無(wú)臭，味微甜。253℃熔化并分解。高溫下溶于水，25°C溶解度為20.5g/100ml。等電點(diǎn)為PH6.16。不溶于、和氯仿。
用 途 蘇氨酸是一種重要的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，可以強(qiáng)化谷物、糕點(diǎn)、乳制品，和色氨酸一樣有恢復(fù)人體疲勞，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的效果。醫(yī)藥上，由于蘇氨酸的結(jié)構(gòu)中含有羥基，對(duì)人體皮膚具有持水作用，與寡糖鏈結(jié)合，對(duì)保護(hù)細(xì)胞膜起重要作用，在體內(nèi)能促進(jìn)磷脂合成和脂肪酸氧化。
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