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D-果糖_果糖廠家★027-50756182★價格
產(chǎn)品屬性
產(chǎn)品優(yōu)勢 營養(yǎng)性甜味劑；加工助劑；賦形劑。甜味強而純的優(yōu)良甜味劑，適用于各種食品。由于有良好的吸濕性，故特別適用于需要保濕的食品和用于糖果，以防止結(jié)晶法砂。主要用于糖果和飲料。
詳細信息 中文名稱：D-果糖
英文名稱： D(-)-Fructose CAS號： 57-48-7 分子式： C6H12O6 EINECS號： 200-333-3 分子量： 180.16 含量：99% 質(zhì)量標準： 企業(yè)標準 貯藏條件： 2-8°C，干燥，避光儲存。 吸濕性： 吸濕性極強 包裝： 25kg/紙板桶 溶解度： 20 °C的水中: 1 M 性狀： 白色結(jié)晶性粉末，密度1.6g/cm3。熔點103～105℃(分解)。1g溶于15ml。14ml甲醇，易溶于水、熱，溶于吡啶，乙胺和，微溶于冷。 用途： 營養(yǎng)性甜味劑；加工助劑；賦形劑。甜味強而純的優(yōu)良甜味劑，適用于各種食品。由于有良好的吸濕性，故特別適用于需要保濕的食品和用于糖果，以防止結(jié)晶法砂。主要用于糖果和飲料。 來源： 由含菊糖量高的菊科植物(如菊芋、菊苣等)加水分解而得。 由玉米糖漿經(jīng)葡萄糖異構(gòu)酶轉(zhuǎn)化而成。 由葡萄糖經(jīng)酸、堿或酶處理后異構(gòu)化而成。
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