甜菊素
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拼音名:Tianjusu
英文名:STEVIOSIN
本品是以甜菊素(C38H60O18) 為主的混合甙。按干燥品計算,含甜菊素(C38H60O18) 不得少于95.0%。
性狀:本品為白色或類白色粉末;無臭,味濃甜微苦。本品在中溶解,在水中微溶。
類別:矯味劑。
貯藏:密封保存。
執行標準:2010版藥典
包裝:25kg/桶
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