點擊圖片查看大圖二氧化碳（CO 2）是??可在高濃度窒息液化氣，無色氣體，有二氧化碳的許多不同的來源，它可以從天然的二氧化碳彈簧，石灰石窯，發酵工藝和氣流從化學和石化廠得到，它也可以從由發電廠排放的氣體流捕獲。
二氧化碳在食品工業中
二氧化碳在食品和飲料行業的許多的應用-從碳酸飲料和節約葡萄酒修改環境用包裝食品，干冰-或固體二氧化碳 -在大眾化的機械制冷系統的低溫制冷劑，由于其環保效益增長，干冰也是一種非常有效和對環境無害的清潔劑，對農業方面，二氧化碳可用于提高生長在溫室和作為用于產生生物油（綠色原油）藻類的原料。
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