檸檬酸鉀 
CAS號: 866-84-2 
分子式: C6H5K3O7 
分子量: 306.39 
EINECS號: 212-755-5 
密度：1.187 
相對密度：1.98
質量標準：國家標準
化學性質：無色結晶或白色結晶性粉末。無臭，有清涼咸辣味易潮解。溶于水和甘油，230℃時開始熔化和分解。
用途：用于食品、醫藥等行業，作緩沖劑、螯合劑、調味劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化鹽等 
含量：99%

包裝：25kg/紙板桶

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