中國海南酒店行業市場前景調研及“十三五”規劃研究報告2018-2023年
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【報告編號】 235300
【出版日期】 2017年12月
【出版機構】 中研華泰研究院
【交付方式】 EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】 [紙質版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質+電子]:7000元
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【簡介目錄】

章 酒店相關概述 19
1.1 酒店的概念 19
1.1.1 酒店的定義 19
1.1.2 酒店的星級 19
1.2 酒店的分類 20
1.2.1 傳統分類 20
1.2.2 根據酒店的地理位置分類 22
1.2.3 根據酒店的規模大小分類 22
1.2.4 根據酒店建筑費用分類 23
1.3 酒店的產品 24
1.3.1 有形設施 24
1.3.2 無形服務 26
1.3.3 酒店產品的質量 27
1.4 酒店業的特點及歷史 29
1.4.1 酒店業的特點 29
1.4.2 酒店業的發展歷史 30
1.4.3 中國酒店業的發展歷史 31
第二章 2013-2017年中國酒店業的發展 32
2.1 中國酒店業的發展綜述 32
2.1.1 中國酒店業在國民經濟中的戰略定位 32
2.1.2 中國酒店業發展成就分析 34
2.1.3 中國酒店業發展的影響因素 37
2.1.4 中國中檔酒店市場備受青睞 38
2.2 2017年中國酒店業的發展回顧 39
2.2.1 2017年星級酒店業總體規模 39
2.2.2 2017年星級酒店業經營狀況 40
2.2.3 2017年酒店業市場熱點分析 40
2.3 2017年中國酒店業的發展分析 41
2.3.1 2017年星級酒店業總體規模 41
2.3.2 2017年星級酒店業經營狀況 42
2.3.3 2017年酒店業市場熱點分析 43
2.4 2017年中國酒店業的發展分析 44
2.4.1 2017年星級酒店業總體規模 44
2.4.2 2017年星級酒店業經營狀況 44
2.4.3 2017年酒店業發展熱點分析 45
2.5 中國酒店業面臨的問題 45
2.5.1 中國酒店業存在的主要問題 45
2.5.2 中國酒店業的“軟肋” 46
2.5.3 中國酒店業的市場壁壘分析 57
2.5.4 中國酒店業面臨的挑戰 58
2.6 中國酒店業的策略 60
2.6.1 中國酒店業發展的政策取向 60
2.6.2 中國酒店業質量問題的發展對策 61
2.6.3 中國本土酒店的發展建議 63
2.6.4 促進中國酒店企業發展的策略 69
第三章 2013-2017年海南酒店業的發展 72
3.1 海南酒店業的發展綜述 72
3.1.1 海南省酒店業發展現狀 72
3.1.2 海南酒店業發展態勢透析 72
3.1.3 海南酒店業開始以個性化特色為賣點 73
3.1.4 海南酒店業積極推進行業品牌建設 75
3.2 2013-2017年海南酒店業的發展分析 76
3.2.1 海南省星級飯店發展回顧 76
3.2.2 2017年海南酒店業發展特征分析 77
3.2.3 2017年海南酒店業基本狀況分析 77
3.2.4 2017年海南酒店業運行狀況分析 78
3.2.5 2017年海南酒店業發展狀況分析 79
3.3 2013-2017年海口酒店業的發展 79
3.3.1 海口市產權式酒店管理暫行辦法實施 79
3.3.2 海口精品酒店發展動態分析 81
3.3.3 海口小型賓館生存發展面臨考驗 82
3.3.4 海口擬斥資百億建造七星級酒店 83
3.4 2013-2017年三亞酒店業的發展 84
3.4.1 2017年三亞市旅游酒店狀況 84
3.4.2 2017年三亞酒店業發展分析 85
3.4.3 2017年三亞酒店業發展分析 85
3.4.4 三亞酒店業品牌建設發展探析 86
3.5 海南酒店業存在的問題 88
3.5.1 海南酒店業發展面臨的挑戰 88
3.5.2 海南酒店業發展欠缺統籌思考 89
3.5.3 海南酒店業價格管理亟待加強 89
3.5.4 海南酒店業高中層人才緊缺 91
3.6 海南酒店業的發展對策 92
3.6.1 海南酒店業可持續發展的策略 92
3.6.2 海南酒店業應對季節影響的對策 93
3.6.3 推動海南酒店業健康發展的對策 94
3.6.4 提升海南酒店業競爭實力的建議 94
第四章 2013-2017年海南酒店業細分市場的發展 96
4.1 高星級酒店 96
4.1.1 海南高星級酒店發展現狀解析 96
4.1.2 海南高星級酒店業面臨的主要問題 97
4.1.3 海南高星級酒店的發展方向與建議 98
4.2 經濟型酒店 100
4.2.1 經濟連鎖酒店入駐打破三亞酒店固有格局 100
4.2.2 海南經濟型酒店的SWOT分析 112
4.2.3 海南經濟型酒店的發展對策 115
4.2.4 海南經濟型酒店的經營策略 116
4.3 產權式酒店 117
4.3.1 海南產權式酒店發展概況 117
4.3.2 海南產權式酒店面臨的問題與對策 118
4.3.3 產權式酒店的效益分析 118
4.3.4 產權式酒店的前景分析 119
4.3.5 海南產權酒店趨勢預測可觀 121
4.4 其他酒店 122
4.4.1 海南綠色酒店發展成效顯著 122
4.4.2 三亞酒店業以“綠色傳統”促進發展 124
第五章 2013-2017年海南旅游市場的發展現狀 127
5.1 海南省旅游業發展綜述 127
5.1.1 海南旅游業的萌芽階段 127
5.1.2 海南旅游業的起步階段 127
5.1.3 海南旅游業的發展階段 128
5.1.4 海南旅游業的重要地位 129
5.2 2013-2017年海南省旅游業發展現狀 130
5.2.1 海南旅游業發展成就回顧 130
5.2.2 2017年海南旅游業發展狀況 132
5.2.3 2017年海南旅游業發展狀況 132
5.2.4 2017年海南旅游業發展狀況 133
5.2.5 海南省積極完善旅游業政策規劃 134
5.3 2013-2017年海南黃金周旅游市場發展分析 135
5.3.1 2017年春節黃金周海南旅游業發展狀況 135
5.3.2 2017年國慶黃金周海南旅游業增長強勁 140
5.3.3 2017年春節黃金周海南旅游業發展狀況 142
5.3.4 2017年國慶黃金周海南旅游業發展狀況 144
5.3.5 2017年春節黃金周海南旅游業發展狀況 146
5.4 海南省旅游業發展的問題及策略 148
5.4.1 海南省旅游業存在的突出問題 148
5.4.2 海南省旅游文化建設的矛盾及建議 150
5.4.3 海南省旅游產業發展的策略 152
5.4.4 海南旅游業要走可持續發展道路 155
5.4.5 加快海南省旅游業發展的建議 159
第六章 海南“國際旅游島”的建設規劃 163
6.1 海南省“國際旅游島”戰略推進進程 163
6.1.1 海南省“國際旅游島”構想形成歷程 163
6.1.2 海南省建設“國際旅游島”決策的依據 164
6.1.3 “國際旅游島”戰略取得重大突破 165
6.1.4 國家發布政策力挺“國際旅游島”建設 167
6.1.5 國際旅游島先行試驗區總規化對外公示 168
6.2 海南省“國際旅游島”戰略規劃的內容 169
6.2.1 海南國際旅游島建設的基本內涵和階段性目標 169
6.2.2 構建通向旅游市場的便捷通道 170
6.2.3 加快推進旅游要素的國際化改造 171
6.2.4 構建國際化的服務保障體系 174
6.2.5 積極營造良好的旅游環境 175
6.2.6 創新旅游管理的體制機制 176
6.3 海南國際旅游島建設發展規劃綱要（2010-2020） 177
6.3.1 發展思路 177
6.3.2 空間布局 180
6.3.3 基礎建設 184
6.3.4 產業發展 187
6.3.5 保障措施 193
6.4 海南省旅游業發展“十三五”規劃 196
6.4.1 發展機遇 196
6.4.2 規劃思路 196
6.4.3 規劃目標與任務 197
6.4.4 重點旅游產品打造 197
6.4.5 保障措施 198
6.5 “國際旅游島”建設對海南酒店業的影響 198
6.5.1 高星級酒店紛紛入駐海南 198
6.5.2 海南五星級酒店面臨發展良機 199
6.5.3 國際酒店對國際旅游島前景看好 200
第七章 2013-2017年海南主要酒店企業經營狀況分析 201
7.1 海南大東海旅游中心股份有限公司 201
7.1.1 企業發展概況 201
7.1.2 經營效益分析 201
7.1.3 業務經營分析 202
（一）企業償債能力分析 202
（二）企業運營能力分析 204
7.1.4 財務狀況分析 207
7.1.5 未來前景展望 208
7.2 羅頓發展股份有限公司 208
7.2.1 企業發展概況 208
7.2.2 經營效益分析 209
7.2.3 業務經營分析 210
7.2.4 財務狀況分析 211
（一）企業償債能力分析 211
（二）企業運營能力分析 213
7.2.5 未來前景展望 216
7.3 寶華海景大酒店 216
7.3.1 酒店簡介 216
7.3.2 寶華海景大酒店實施節能改造 217
7.3.3 寶華海景大酒店經營情況介紹 218
（一）企業償債能力分析 218
（二）企業運營能力分析 220
（三）企業盈利能力分析 223
7.3.4 2017年寶華海景大酒店增勢喜人 224
7.4 三亞亞龍灣紅樹林度假酒店 224
7.4.1 酒店簡介 224
（一）企業償債能力分析 225
（二）企業運營能力分析 227
（三）企業盈利能力分析 230
7.4.2 紅樹林度假酒店經營管理的成功經驗 231
7.4.3 亞龍灣紅樹林度假酒店全國綜合排名位居前列 231
7.4.4 亞龍灣紅樹林度假酒店登陸天貓商城 232
7.5 亞龍灣華宇度假酒店 232
7.5.1 酒店簡介 232
7.5.2 酒店的特色經營 233
（一）企業償債能力分析 233
（二）企業運營能力分析 235
（三）企業盈利能力分析 238
7.5.3 酒店更名為亞龍灣華宇度假酒店 239
7.6 其他酒店介紹 240
7.6.1 海南文華大酒店 240
（一）企業償債能力分析 240
（二）企業運營能力分析 242
（三）企業盈利能力分析 245
7.6.2 天域度假酒店 246
（一）企業償債能力分析 248
（二）企業運營能力分析 250
（三）企業盈利能力分析 252
7.6.3 海口華運凱萊大飯店 254
（一）企業償債能力分析 254
（二）企業運營能力分析 256
（三）企業盈利能力分析 259
7.6.4 海南麗湖水莊 260
（一）企業償債能力分析 260
（二）企業運營能力分析 262
（三）企業盈利能力分析 266
第八章 海南酒店業的前景趨勢分析 267
8.1 中國酒店業的趨勢預測及趨勢 267
8.1.1 中國酒店業趨勢預測廣闊 267
8.1.2 未來九類酒店需求將擴大 269
8.1.3 中國酒店業預測分析 269
8.1.4 中國未來酒店業具體發展方向 271
8.2 海南酒店業的前景及趨勢 272
8.2.1 2018-2023年海南酒店業發展預測 272
8.2.2 未來海南趨勢預測好的酒店類型 272
8.2.3 海南七星酒店趨勢預測探析 273
附錄： 276
附錄一：《中國旅游飯店行業規范》 276
附錄二：《旅游涉外飯店星級的劃分與評定》 281
附錄三：《中華人民共和國評定旅游涉外飯店星級的規定》 312
附錄四：《中華人民共和國旅店業衛生標準》 316
附錄五：《綠色飯店管理規定》 319
附錄六：《中國飯店管理公司運營規范（試行）》 322
附錄七：《海南經濟特區旅館業管理規定》 329
附錄八：《海口市產權式酒店管理暫行辦法》 340

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圖表目錄
圖表 1? 2017年三季度全國星級飯店數量結構圖 40
圖表 2? 2017年三季度全國星級飯店營業收入結構 41
圖表 3? 2017年三季度全國星級飯店經營情況統計表 41
圖表 4? 2017年三季度重點旅游城市星級飯店平均房價前十名 43
圖表 5? 2017年三季度全國星級飯店經營情況平均指標比較 44
圖表 6? 2014-2017年海南全省住宿營業額 78
圖表 7? 近3年海南大東海旅游中心股份有限公司銷售毛利率變化情況 201
圖表 8? 近3年海南大東海旅游中心股份有限公司資產負債率變化情況 203
圖表 9? 近3年海南大東海旅游中心股份有限公司產權比率變化情況 204
圖表 10? 近3年海南大東海旅游中心股份有限公司固定資產周轉次數情況 205
圖表 11? 近3年海南大東海旅游中心股份有限公司流動資產周轉次數變化情況 206
圖表 12? 近3年海南大東海旅游中心股份有限公司總資產周轉次數變化情況 207
圖表 13? 近3年羅頓發展股份有限公司銷售毛利率變化情況 209
圖表 14? 近3年羅頓發展股份有限公司資產負債率變化情況 211
圖表 15? 近3年羅頓發展股份有限公司產權比率變化情況 212
圖表 16? 近3年羅頓發展股份有限公司固定資產周轉次數情況 213
圖表 17? 近3年羅頓發展股份有限公司流動資產周轉次數變化情況 214
圖表 18? 近3年羅頓發展股份有限公司總資產周轉次數變化情況 215
圖表 19? 近3年海南寶華海景大酒店管理有限公司資產負債率變化情況 218
圖表 20? 近3年海南寶華海景大酒店管理有限公司產權比率變化情況 219
圖表 21? 近3年海南寶華海景大酒店管理有限公司固定資產周轉次數情況 220
圖表 22? 近3年海南寶華海景大酒店管理有限公司流動資產周轉次數變化情況 221
圖表 23? 近3年海南寶華海景大酒店管理有限公司總資產周轉次數變化情況 222
圖表 24? 近3年海南寶華海景大酒店管理有限公司銷售毛利率變化情況 223
圖表 25? 近3年三亞紅樹林旅業有限公司資產負債率變化情況 225
圖表 26? 近3年三亞紅樹林旅業有限公司產權比率變化情況 226
圖表 27? 近3年三亞紅樹林旅業有限公司固定資產周轉次數情況 227
圖表 28? 近3年三亞紅樹林旅業有限公司流動資產周轉次數變化情況 228
圖表 29? 近3年三亞紅樹林旅業有限公司總資產周轉次數變化情況 229
圖表 30? 近3年三亞紅樹林旅業有限公司銷售毛利率變化情況 230
圖表 31? 近3年三亞亞龍灣華宇度假酒店資產負債率變化情況 233
圖表 32? 近3年三亞亞龍灣華宇度假酒店產權比率變化情況 234
圖表 33? 近3年三亞亞龍灣華宇度假酒店固定資產周轉次數情況 235
圖表 34? 近3年三亞亞龍灣華宇度假酒店流動資產周轉次數變化情況 236
圖表 35? 近3年三亞亞龍灣華宇度假酒店總資產周轉次數變化情況 237
圖表 36? 近3年三亞亞龍灣華宇度假酒店銷售毛利率變化情況 238
圖表 37? 近3年海南君華海逸酒店資產負債率變化情況 241
圖表 38? 近3年海南君華海逸酒店產權比率變化情況 242
圖表 39? 近3年海南君華海逸酒店固定資產周轉次數情況 243
圖表 40? 近3年海南君華海逸酒店流動資產周轉次數變化情況 244
圖表 41? 近3年海南君華海逸酒店總資產周轉次數變化情況 245
圖表 42? 近3年海南君華海逸酒店銷售毛利率變化情況 246
圖表 43? 近3年三亞天域度假酒店資產負債率變化情況 248
圖表 44? 近3年三亞天域度假酒店產權比率變化情況 249
圖表 45? 近3年三亞天域度假酒店固定資產周轉次數情況 250
圖表 46? 近3年三亞天域度假酒店流動資產周轉次數變化情況 251
圖表 47? 近3年三亞天域度假酒店總資產周轉次數變化情況 252
圖表 48? 近3年三亞天域度假酒店銷售毛利率變化情況 253
圖表 49? 近3年海南華運凱萊大飯店資產負債率變化情況 254
圖表 50? 近3年海南華運凱萊大飯店產權比率變化情況 255
圖表 51? 近3年海南華運凱萊大飯店固定資產周轉次數情況 256
圖表 52? 近3年海南華運凱萊大飯店流動資產周轉次數變化情況 257
圖表 53? 近3年海南華運凱萊大飯店總資產周轉次數變化情況 258
圖表 54? 近3年海南華運凱萊大飯店銷售毛利率變化情況 259
圖表 55? 近3年海南麗湖水莊有限公司資產負債率變化情況 261
圖表 56? 近3年海南麗湖水莊有限公司產權比率變化情況 262
圖表 57? 近3年海南麗湖水莊有限公司固定資產周轉次數情況 263
圖表 58? 近3年海南麗湖水莊有限公司流動資產周轉次數變化情況 264
圖表 59? 近3年海南麗湖水莊有限公司總資產周轉次數變化情況 265
圖表 60? 近3年海南麗湖水莊有限公司銷售毛利率變化情況 266

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表格目錄
表格 1? 近4年海南大東海旅游中心股份有限公司銷售毛利率變化情況 201
表格 2? 近4年海南大東海旅游中心股份有限公司資產負債率變化情況 202
表格 3? 近4年海南大東海旅游中心股份有限公司產權比率變化情況 203
表格 4? 近4年海南大東海旅游中心股份有限公司固定資產周轉次數情況 204
表格 5? 近4年海南大東海旅游中心股份有限公司流動資產周轉次數變化情況 205
表格 6? 近4年海南大東海旅游中心股份有限公司總資產周轉次數變化情況 206
表格 7? 近4年羅頓發展股份有限公司銷售毛利率變化情況 209
表格 8? 近4年羅頓發展股份有限公司資產負債率變化情況 211
表格 9? 近4年羅頓發展股份有限公司產權比率變化情況 212
表格 10? 近4年羅頓發展股份有限公司固定資產周轉次數情況 213
表格 11? 近4年羅頓發展股份有限公司流動資產周轉次數變化情況 214
表格 12? 近4年羅頓發展股份有限公司總資產周轉次數變化情況 215
表格 13? 近4年海南寶華海景大酒店管理有限公司資產負債率變化情況 218
表格 14? 近4年海南寶華海景大酒店管理有限公司產權比率變化情況 219
表格 15? 近4年海南寶華海景大酒店管理有限公司固定資產周轉次數情況 220
表格 16? 近4年海南寶華海景大酒店管理有限公司流動資產周轉次數變化情況 221
表格 17? 近4年海南寶華海景大酒店管理有限公司總資產周轉次數變化情況 222
表格 18? 近4年海南寶華海景大酒店管理有限公司銷售毛利率變化情況 223
表格 19? 近4年三亞紅樹林旅業有限公司資產負債率變化情況 225
表格 20? 近4年三亞紅樹林旅業有限公司產權比率變化情況 226
表格 21? 近4年三亞紅樹林旅業有限公司固定資產周轉次數情況 227
表格 22? 近4年三亞紅樹林旅業有限公司流動資產周轉次數變化情況 228
表格 23? 近4年三亞紅樹林旅業有限公司總資產周轉次數變化情況 229
表格 24? 近4年三亞紅樹林旅業有限公司銷售毛利率變化情況 230
表格 25? 近4年三亞亞龍灣華宇度假酒店資產負債率變化情況 233
表格 26? 近4年三亞亞龍灣華宇度假酒店產權比率變化情況 234
表格 27? 近4年三亞亞龍灣華宇度假酒店固定資產周轉次數情況 235
表格 28? 近4年三亞亞龍灣華宇度假酒店流動資產周轉次數變化情況 236
表格 29? 近4年三亞亞龍灣華宇度假酒店總資產周轉次數變化情況 237
表格 30? 近4年三亞亞龍灣華宇度假酒店銷售毛利率變化情況 238
表格 31? 近4年海南君華海逸酒店資產負債率變化情況 240
表格 32? 近4年海南君華海逸酒店產權比率變化情況 241
表格 33? 近4年海南君華海逸酒店固定資產周轉次數情況 242
表格 34? 近4年海南君華海逸酒店流動資產周轉次數變化情況 243
表格 35? 近4年海南君華海逸酒店總資產周轉次數變化情況 244
表格 36? 近4年海南君華海逸酒店銷售毛利率變化情況 245
表格 37? 近4年三亞天域度假酒店資產負債率變化情況 248
表格 38? 近4年三亞天域度假酒店產權比率變化情況 249
表格 39? 近4年三亞天域度假酒店固定資產周轉次數情況 250
表格 40? 近4年三亞天域度假酒店流動資產周轉次數變化情況 251
表格 41? 近4年三亞天域度假酒店總資產周轉次數變化情況 252
表格 42? 近4年三亞天域度假酒店銷售毛利率變化情況 253
表格 43? 近4年海南華運凱萊大飯店資產負債率變化情況 254
表格 44? 近4年海南華運凱萊大飯店產權比率變化情況 255
表格 45? 近4年海南華運凱萊大飯店固定資產周轉次數情況 256
表格 46? 近4年海南華運凱萊大飯店流動資產周轉次數變化情況 257
表格 47? 近4年海南華運凱萊大飯店總資產周轉次數變化情況 258
表格 48? 近4年海南華運凱萊大飯店銷售毛利率變化情況 259
表格 49? 近4年海南麗湖水莊有限公司資產負債率變化情況 261
表格 50? 近4年海南麗湖水莊有限公司產權比率變化情況 262
表格 51? 近4年海南麗湖水莊有限公司固定資產周轉次數情況 263
表格 52? 近4年海南麗湖水莊有限公司流動資產周轉次數變化情況 264
表格 53? 近4年海南麗湖水莊有限公司總資產周轉次數變化情況 265
表格 54? 近4年海南麗湖水莊有限公司銷售毛利率變化情況 266

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