1表示PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)，礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都使用這種材質制成，耐熱至70℃，裝高溫液體或加熱易變形，對人體有害的物質會溶出。科學家發現，這種塑料制品使用10個月后，可釋放出致癌物，對人體具有毒性。
2表示HDPE(高密度聚乙烯)，常用于生產白色藥瓶、清潔用品、沐浴產品，目前超市使用的塑料袋大多使用這種材質制成，可耐110℃高溫，標明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。盛裝清潔用品、沐浴產品的塑料容器可在小心清潔后重復使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，最好不要循環使用。
3表示pvc(聚氯乙烯)，常用于生產雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等產品，這種材質的塑料制品易產生的有毒有害物質來自于兩方面，一是生產過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。這兩種物質在遇到高溫和油脂時容易析出，有毒物隨食物進入人體后，有可能致癌。目前，這種材料的容器已經比較少用于包裝食品。如果使用這種食品包裝，千萬不要讓它受熱。
4表示LDPE(低密度聚乙烯)，保鮮膜、塑料膜等都是這種材質，耐熱性不強，通常合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現熱熔現象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。使用保鮮膜包裹食物加熱，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質溶解出來。因此，將食物放入微波爐前，先要取下包裹著的保鮮膜。
5表示PP(聚丙烯)，微波爐餐盒采用這種材質制成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復使用。需要特別注意的是，一些微波爐餐盒，盒體以PP制造，但盒蓋卻以PS(聚苯乙烯)制造，PS透明度好，但不耐高溫，不能與盒體一并放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。
6表示PS(聚苯乙烯)，這是用于制造碗裝泡面盒、發泡快餐盒的材質，既耐熱又抗寒，但不能放進微波爐中，以免因溫度過高而釋出化學物。同時，這類塑料容器不能用于盛裝強酸(如橙汁)、強堿性物質，因為會分解出對人體有害的聚苯乙烯。因此，人們應盡量避免用快餐盒打包滾燙的食物。
7表示PC(聚碳酸酯)及其他類，多用于制造奶瓶、太空杯等產品，含有雙酚A，溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快。人們使用這類容器時，不要加熱，不要在陽光下直射;第一次使用前應用小蘇打粉加溫水清洗，在室溫中自然烘干;不用洗碗機、烘碗機清洗水壺;如果容器有任何摔傷或破損應停止使用，因為塑料制品表面如果有細微的裂紋，很容易藏污納垢;應避免反復使用已經老化的塑料器具。
塑料瓶回收以后不允許用作食品包裝，否則質監部門一旦發現將立即取消相關廠家的生產許可證。由于塑料瓶回收處理時某些性能已經改變，很難再用作生產塑料瓶，大多用于生產非食品容器類產品。
