由多元醇、鄰苯二甲酸酐和脂肪酸或油(甘油三脂肪酸酯)縮合聚合而成的油改性聚酯樹脂。按脂肪酸(或油)分子中雙鍵的數目及結構，可分為干性、半干性和非干性三類。
按改性用脂肪酸或油的干性分類
(1)干性油醇酸樹脂：由高不飽和脂肪酸或油脂制備的醇酸樹脂，可以自干或低溫烘干，溶劑用200號溶劑油。該類醇酸樹脂通過氧化交聯干燥成膜，從某種意義上來說 , 氧化干燥的醇酸樹脂也可以說是一種改性的干性油。干性油漆膜的干燥需要很長時間 , 原因是它們的相對分子質量較低 , 需要多步反應才能形成交聯的大分子。醇酸樹脂相當于 “大分子” 的油 , 只需少許交聯點 , 即可使漆膜干燥 , 漆膜性能當然也遠超過干性油漆膜。
(2)不干性油醇酸樹脂：不能單獨在空氣中成膜，屬于非氧化干燥成膜 , 主要是作增塑劑和多羥基聚合物(油)。用作羥基組分時可與氨基樹脂配制烘漆或與多異氰酸酯固化劑配制雙組分自干漆。
(3)半干性油醇酸樹脂：性能在干性油、不干性油醇酸樹脂性能之間。
按醇酸樹脂油度分類
包括長油度醇酸樹脂、短油度醇酸樹脂、中油度醇酸樹脂。
油度表示醇酸樹脂中含油量的高低。
(1) 表示醇酸樹脂中弱極性結構的含量。因為長鏈脂肪酸相對于聚酯結構極性較弱，弱極性結構的含量，直接影響醇酸樹脂的可溶性 , 如長油醇酸樹脂溶解性好，易溶于溶劑汽油, 中油度醇酸樹脂溶于溶劑汽油-二甲苯混合溶劑, 短油醇酸樹脂溶解性最差，需用二甲苯或二甲苯 / 酯類混合溶劑溶解;同時，油度對光澤、刷涂性、流平性等施工性能亦有影響，弱極性結構含量高，光澤高、刷涂性、流平性好。
(2) 表示醇酸樹脂中柔性成分的含量，因為長鏈脂肪酸殘基是柔性鏈段， 而苯酐聚酯是剛性鏈段，所以， OL 也就反映了樹脂的玻璃化溫度或常說的“ 軟硬程度”，油度長時硬度較低，保光、保色性較差。
