近日,記者盡可能地繞開那些感官有明顯氣味、色澤極其暗淡的塑料制品對塑料袋進行采集,并對其做了一次全面“體檢”。“體檢”結果顯示:抽查的8批次產品有3批次產品蒸發殘渣不符合標準,2批次感官有異味。
【實驗背景】
民眾擔憂塑料袋安全性
“天氣變冷,小吃攤上買滾燙的香干、年糕來暖身的市民越來越多,攤主都習慣用塑料袋直接包裝熱的食物,可塑料袋分為食品用和非食品用兩種,如果非食品用的塑料袋盛放溫度較高的食物,其毒性甚至比不消毒的餐具還要大呢。”前段時間,有熱心市民聯系上金報記者。
近期,《中國遭遇億萬噸“洋垃圾”圍城》的新聞引發廣泛關注,紀錄片《塑料王國》的導演通過追蹤拍攝發現,每年進入中國的塑料垃圾來自世界各地,最終都進入了大大小小的廢塑料回收廠。這也讓我們對市場上的塑料袋質量產生了擔心。
“限塑令”自2008年實施以來,至今已有7個年頭。可是,一次性塑料袋在寧波仍大行其道,不僅在菜市場大量使用,而且市民買面條、饅頭、餛飩、豆漿等直接入口的食物時也大量使用。市場上大量流通的一次性塑料袋是否符合衛生標準?使用中是否有健康隱患?為此,聯合權威檢測機構做了抽樣實驗。
【實驗結果】
8批次中有3批次不合格
經過一系列的實驗,抽查的8批次產品有3批次產品不符合標準,主要集中在從菜市場采集來的樣品。外觀上也能看出這幾類產品比較厚實、透明度差、質地不均勻,甚至有些產品有明顯的雜質;不合格的原因主要為感官指標和蒸發殘渣(試劑:4%乙酸)。
其中1號和4號塑料袋材質分別為PE和PP,從感官上看,色澤暗淡,散發出一股刺鼻性氣味,蒸發殘渣含量分別為192mg/L和214mg/L ;2號塑料袋為PP材質,蒸發殘渣含量為176mg/L。
對照國家限量標準《食品包裝用聚丙烯(PP)成型品衛生標準》(GB 9688-1988)和《食品包裝用聚乙烯(PE)成型品衛生標準》(GB 9687-1988),其蒸發殘渣標準為30 mg/L,感官指標為色澤正常,無異味,無異嗅,無異物。從實驗結果可以看出,不達標的三種塑料袋殘渣超過標準指標最高的達到7倍還要多。
其中1#、2#、4#這幾個批次的塑料袋被檢為不合格,而3#、5#、6#、7#、8#一次性塑料袋采樣分別來自菜市場、超市、早餐店,檢測結果顯示其指標全部合格。
●解讀
劣質塑料袋原料或有問題
8批次抽檢的塑料袋中有3批次不合格,2批次感官有異味,這樣的結果還是蠻讓記者震驚的。
這里要特別說明的是,在采集這些塑料袋時,記者已經盡可能地繞開那些有明顯氣味、特別薄、色澤極其暗淡的塑料袋了。這就意味著因采樣的選擇性,并不排除市場上流通的塑料袋合格率更低。換句話說,市場上塑料袋的整體水準會比我們抽檢的這個情況更為糟糕。
“蒸發殘渣項目不合格原因可能是廠家使用了非食品級的原料甚至是廢舊回收塑料來生產塑料袋。”寧波檢驗檢疫局消費品安全檢測中心分析檢測工程師劉在美告訴金報記者。
劉在美認為,塑料袋多數是PP、PE等非極性原料制成,同時會添加部分無機填料,根據相似相溶原理PP、PE等與油性物質接觸時存在溶脹作用,殘留的單體原料容易遷移到油性食品中;同樣無機填料與酸性食品如水產品等接觸時,會發生化學反應從而遷移到食品中。
●提醒
盡量少讓食物接觸塑料袋
“國家對直接接觸食品的塑料袋有相關國家標準,但對菜市場包裝非直接入口食品的塑料袋并沒有相關標準,這給管理者帶來了一定的難度,而且市場上的確存在著商販為圖便宜非法購買劣質塑料袋的現象。”在記者的走訪中,有業內人士稱,“限塑令”實行多年并沒有真正發揮作用,監管這一塊沒有及時跟上,菜市場以及一些小店小販塑料袋的來源令人不放心。
打包食品應盡早食用或者將其放入常使用的碗盤中,減少食品與包裝的接觸時間,這也是減少有害物質遷移的一種手段。在菜市場購買海產品或肉制品等食品后,市民到家后應盡快將其從一次性塑料袋中取出另外放置。此外在用微波爐時需謹慎選擇一次性塑料袋,特別要注意按產品包裝上規定的溫度范圍使用。