作為應對措施，俄羅斯政府7日公布了食品進口禁令清單，對原產于多個西方國家的肉類、奶制品、果蔬等暫時停止進口。
近幾個月以來，美國和歐盟指責俄羅斯支持烏克蘭東部民間武裝，并對其采取了多輪制裁。美國和歐盟7月29日宣布了最新一輪嚴厲制裁措施，涉及金融、軍事、石油等領域。
食品
除了美國的多個顧問與專家團隊忙著給制裁影響做評估外，目前，歐盟一個專家團正在評估俄羅斯反制裁措施的范圍及其影響。評估結果最晚將于14日揭曉，屆時來自歐盟28個成員國的高級農業專家將召開會議商討應對之策。
一位俄羅斯高官表示，如果硬碰硬地對抗，俄羅斯可以在西方封鎖的情況下堅持一年，而西方如果沒有了俄羅斯的天然氣，連一個月都堅持不了。對此，中國人民大學歐洲問題專家王義桅稱，天然氣是俄羅斯最強有力的王牌。
俄羅斯業界也在對各行業所受影響進行初步分析。報道稱，俄羅斯部分下游行業受影響將難以避免。
一些美歐官員、專家和媒體認定，俄羅斯才會是這場“食品戰”的最大輸家。但俄羅斯專家則認為，限制進口不會造成麻煩，國內制造商可抓住機會，這將有助于發展俄羅斯農業。相反，今后一年內，美歐等國總計損失可能超過175億美元。
