很多時候,人們常認為無毒就代表沒有傷害,其實不然,無毒增塑劑進入食物中還是會損害人體健康,特別是孩子。
有害食品1號:油炸食品
這類食物主要是用油的問題,通常油炸食品的油都是經過反復使用的,同時為了使油炸食品松軟,里面常常加入明礬等物質,明礬中的鋁會影響孩子的智力發育,所以媽媽最好讓孩子少吃油餅、油條等油炸食品。
有害食品2號:膨化食品
膨化食品的酥脆是由于大量使用了含鋁酥松劑,經常給寶寶吃膨化食品容易導致記憶力的下降,反應遲鈍甚至癡呆。
有害食品3號:酥脆松軟食品
松軟的派和奶油蛋糕等松軟酥脆的食品都是反式脂肪酸的來源。反式脂肪酸不僅容易導致心臟病和糖尿病,如果被當做正常的脂肪酸結合在神經系統中,可能會引起功能障礙
有害食品4號:燒烤食品
肉類在燒烤的過程中會產生有害的物質,而且木炭中的多環烴等物質可能會污染食物,燒烤時肉類的油滴入木炭也會產生苯并芘等物質,同時,被燒烤過的食物也失去了原有的營養價值,還能轉化成對人體細胞具有致突變性的食物。