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新紅著色劑

發(fā)布時間:2014-12-11 來源: 環(huán)球塑化網 專題: 塑料助劑 打印

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  新紅著色劑簡介:

  色素含量:80(%)來源:天然合成有效物質含量:.(%)

  產品規(guī)格:25kg*1執(zhí)行標準:食品級主要用途:食用色素

新紅著色劑
新紅著色劑

  CAS:.

  性狀:紅色粉末。易溶于水,呈紅色澄清液,微溶于乙醇,不溶于油脂。

  用途:食用紅色色素。

  新紅 - 物化性質

  1、本品為紅色粉末,水溶液呈紅色。

  2、不溶于油脂,微溶于乙醇,能溶于水。

  3、最大吸收波長515nm±10nm。小白鼠經口LD5010g/kg,大白鼠MNL為0.5%。

  4、新紅鋁色淀為紅色粉末,無臭。

  5、耐光、耐熱性比新紅好,不溶于水和有機溶劑。

  新紅 - 鑒別試驗

  1、溶于水(0.1%),呈紅色澄清溶液;微溶于乙醇;不溶于油脂(OT-40)。具酸性染料特性,能使動物纖維染色。

  2、用100g/L乙酸銨溶液100ml,溶解0.001g試樣,該溶液的最大吸收波長為525nm±2nm。

  3、取試樣水溶液進行紙上層析,其主色斑的Rf值應與標準樣相同。條件為:展開劑用正丁醇+無水乙醇+(4+94)氨水液=6+2+3;溫度20~25℃,試驗液濃度0.1g/100ml;試驗液用量2ptl;展開劑前沿上升限度150cm。

  新紅著色劑 - 制法

  1、新紅鋁色淀的制備 由硫酸鋁、氯化鋁等的鋁鹽與碳酸鈉等的堿類制取氫氧化鋁,添加新紅水溶液,沉淀而得。

  2、新紅著色劑的制備 由對氨基苯磺酸的重氮化合物與乙酰H酸在堿性介質中偶合而得。


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