PVC保鮮膜可以蒸嗎?據專家介紹，我國國內市場上銷售的家庭用食品保鮮膜是被各國所公認的無毒產品。目前媒體報道的致癌pvc保鮮膜主要在各商場超市的生鮮和熟食部門使用，多用于生鮮魚肉包裝、熟食包裝、水果包裝以及一些散裝食品的包裝。消費者要慎記不要將帶有這種包裝袋的食品直接加熱或放在微波爐加熱，因為這樣會加快致癌物質的釋出。
PE保鮮膜在使用上也是有條件的，常溫使用的PE保鮮膜不能加熱，而可以加熱使用的PE保鮮膜也要注意不要在加熱過程中熔化，否則也有可能釋出有毒物質。
國家質檢總局解疑：PVC保鮮膜可以蒸嗎
一“看”看它有沒有產品說明，如果上面打著PE保鮮膜或者聚乙烯保鮮膜，就可以放心地使用;如果寫著PVC(聚氯乙烯)或者是沒有寫材質的話，那就盡量別買。
二“摸”聚乙烯保鮮膜一般黏性和透明度較差，用手揉搓以后容易打開，而聚氯乙烯保鮮膜則相反，易粘手。
三“火燒”聚乙烯保鮮膜用火點燃后，火焰呈黃色，離開火源也不會熄滅，有滴油現象，無刺鼻異味;聚氯乙烯保鮮膜點燃后火焰呈黃綠色，煙霧比較大，沒有滴油現象，離開火源后會熄滅，有強烈刺鼻的異味。
國家質檢總局副局長莆長城日前表示，目前市場上主要有PE和pvc兩種材料制成的保鮮膜。消費者自己在超市購買使用的盒裝保鮮膜一般都有PE標志，并不含對人體健康有害的物質，可以放心使用。
